Wer einen Adrenalinkick braucht, ist in Oaxaca genau richtig. Es gibt viele Anbieter, die Extremsportarten anbieten wie z.B. Mountainbike fahren. Wer sich nach dem Lernen also noch sportlich betätigen will, sollte unbedingt mal Mountainbiken austesten. Gut dazu geeignet ist der Nationalpark Benito Juárez. Inmitten dieses Parks liegt der Berg Cerro del Fortín. Seine steilen Abhänge eignen sich hervorragend zum Downhill, also dem schnellen Herunterfahren mit dem Mountainbike.
Auch in dem Ort Teotitlán del Valle, der ungefähr 27 km südostlich von der mexikanischen Stadt liegt, gibt es viele unbefestigte Wege, die super zum Mountainbiken geeignet sind. Von den Bergen aus, die rund um Oaxaca liegen, hat der Schüler eine tolle Aussicht auf das gesamte Gebiet.
Die Ortschaft Hierve el Agua, liegt auf einer Fahrradroute, die in Oaxaca beginnt und an allen wichtigen touristischen Attraktionen, wie dem Arbol del Tule und der archälogischen Stätte Mitla vorbeiführt. Plant der Schüler eine Tour über mehrere Tage, sollte er auf jeden Fall mit einem der zahlreichen Anbieter in Kontakt treten.