Freiluftkativitäten
Durch die geographische Lage der Stadt haben die Sprachschüler viele verschiedene Möglichkeiten ihre Freizeit außerhalb der Sprachschule zu gestalten. In der Nähe von Oaxaca liegt der Ort Santa Ana del Valle. Von dort aus können die Sprachschüler auf vorgesehenen Wegen wandern und reiten. Die Touren finden aber immer in Begleitung eines Touristenführers statt. Auch zu empfehlen ist ein Ausflug zum Nationalpark Benito Juárez. Dort kann man den Berg Cerro del Fortín besteigen, von dem man einen fantastischen Ausblick auf die mexikanische Stadt Oaxaca hat.
In der Umgebung von Hierve el Agua kann man neben Reiten und Wandern auch die beeindruckenden Steinwasserfälle bewundern. Die Flora und Fauna ist in diesem Gebiet ganz besonders schön.